Mensajes publicitarios en productos de alimentación. Análisis comparativo de Colacao y Nesquik

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África Presol Herrero
Laura Melendo Rodríguez-Carmona

Resumen

Esta investigación analiza la transformación de la comunicación del mensaje publicitario destinado jóvenes. Se establece una metodología cualitativa basada en la observación del fenómeno publicitario en la que se ha utilizado comoherramienta de examen un modelo de análisis de contenido que ha permitido la valoración del uso de códigos, el tratamiento de la estrategia y la propuesta compositiva de los mensajes en los medios. El objeto de estudio han sido las marcas Colacao y Nesquik. En el análisis han sido seleccionadas piezas creativas destinadas a preadolescentes, de edades comprendidas entre siete y doce años. Se trata de un target de nativos digitales con habilidades válidas para discriminar el mensaje de los contenidos publicitarios. Los resultados muestran como las marcas realizan cambios significativos referidos principalmente al contenido y a la forma de transmitir la información, y adaptando la estructura, los objetivos y los conceptos creativos a los intereses del receptor con el propósito de incrementar la identificación del beneficio con los intereses de su público.

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Cómo citar
Presol Herrero, África, & Melendo Rodríguez-Carmona, L. (2021). Mensajes publicitarios en productos de alimentación. Análisis comparativo de Colacao y Nesquik. Revista De Comunicación De La SEECI, 54, 1-16. https://doi.org/10.15198/seeci.2021.54.e638
Número
Sección
Narrativa digital en la sociedad de consumo
Biografía del autor/a

África Presol Herrero, Universidad Antonio de Nebrija

Doctora en Publicidad y Relaciones Públicas por Universidad Camilo José Cela. Licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid. Directora del Grado en Publicidad y Relaciones Públicas de la Facultad de Comunicación y Artes en Universidad Antonio de Nebrija. Profesora de Diseño Gráfico, Pensamiento creativo y Diseño Publicitario. Mi actividad docente e investigadora centrada en líneas de investigación: creatividad y diseño gráfico, nuevas tecnologías, imagen corporativa e innovación educativa. Con más de 800 horas de formación complementaria como docente, dirección y valoración de TFM y TFG, dirección de Grado y coordinación de asignaturas y títulos, cargos de gestión y varios proyectos de innovación educativa.

Laura Melendo Rodríguez-Carmona, Universidad Camilo José Cela

Profesor acreditado doctor (ANECA) con una amplia actividad docente e investigadora centrada en líneas de investigación claras: planificación de medios, comunicación publicitaria, narrativa transmedia, nuevas tecnologías e innovación educativa. Muestra una importante actividad con capítulos de libro y artículos de revistas, en muchos casos, fruto de las investigaciones competitivas donde ha participado como investigadora. Asimismo, presenta una profusa actividad en congresos, nacionales e internacionales, como ponente invitada y organizadora, en muchas ocasiones. Ha hecho más de 250 horas de formación complementaria como docente, la dirección de una tesis doctoral, y la dirección y valoración de TFM y TFG, la coordinación de asignaturas y títulos, y varios proyectos de innovación educativa. Además, ha sido coordinadora TIC de la UCJC, gestionando las tecnologías docentes y educativas en grado, máster y doctorado y tiene experiencia laboral en publicidad.

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