De La Cruz Sánchez, E. E., Hidalgo Jiménez, M. E. y Rojas Piñango, A. J. (2009) «Experiencias pedagógicas en educación alimentaria y nutricional y la promoción de la salud, en instituciones educativas del Estado Miranda-Venezuela», Revista de Comunicación de la SEECI, (19), pp. 78–116. doi: 10.15198/seeci.2009.19.78-116.